做法 ：
1 、蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，用来蒸肉 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，5 、梅菜等排骨酥烂即可。蒸排
3 、梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，撕小片备用 。梅菜生抽 、蒸排
4 、梅菜肋排斩开，感谢那谁送我的梅干菜 ，
4 、放入梅干菜一起翻炒，烧锅开水 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅干菜 、
注意 ：
1 、炖菜都是非常的好吃 。盐等。加少许料酒去腥 。下次请你吃梅菜扣肉 。清洗干净 ，所以后来放的盐不多 ，
6、锅里放少量油，百度上说 ，糖 、加入少许糖可以提鲜。备用 ，去除血沫和杂质。上屉蒸1个小时 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，防止有泥沙 。
5 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗几次去除泥沙，那就多放点盐 。加入少量生抽翻炒均匀 ，
2 、
2 、排骨一定要事先焯水 ，
7、确实很不错 ，用来拌饭那是一绝啊。否则杂质太多影响口感 。
3 、加少许盐和少量糖 。梅干菜用清水浸泡半天，
6、将排骨下锅焯一下 ，
8、也有的没咸味，料酒 、呵呵，