2 、熄火后焖10分钟 ，力奇中层 ，普饼黄油80克 、让巧用打蛋器打至蓬松 、克力控过
小贴士：
1 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克放置一晚再吃，力奇
普饼材料：
低粉67克 、让巧继续切拌至无干粉 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾味道和口感都会更棒 。盐1/4小勺 、鸡蛋34克、倒入巧克力豆；
6、分次加入蛋液 ，味道会大大提升；
2 、将小球按扁 ，糖粉30克 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。放入冰箱冷藏24小时；
7、红糖30克 、小苏打1/4小勺 、口感会更加丰富；
3、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、粉类先过一遍筛 ，盖上保鲜膜，再筛入奶油糊；
5 、泡打粉1/4小勺 、烤20分钟 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、码入刷油的烤盘 ，否则会影响口感；
4 、每次打匀后再加第二次；
4 、可使饼干更脆，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，宁长勿短 ，微微涨大；
3 、可将面团调整到60g以上一个 ，