红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，鲜虾我没有再加盐，彩萝红萝卜半个 、卜汤料酒1勺、鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝鸡汤适量、卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。不用再添加其他佐料 。彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾淡了再添加。彩萝香油1勺 、卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾

　　3、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤

　　2 、

　　6、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。

　　5、盐适量

　　做法：

　　1、味道已经很鲜美了 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。

白萝卜半个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，西兰花少许 、

　　材料：鲜仁20个左右、

　　8 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅  。用挖球器将白萝卜 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。胡椒粉少许 、锅中倒入适量的鸡汤 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，

　　2 、

　　7 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。再加入剥好皮的鹌鹑蛋  。

　　小贴士：

　　1、

　　4、鸡汤本身是咸的，

　　3、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟  。