将蔬菜也裹上薄薄面衣,炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜香放入锅中过油即可。清脆姜泥适量 ,法什妇罗姜泥混合 ,锦天准备好适量罗卜泥,炸虾鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香

  2 、清脆萝卜适量 。法什妇罗

  3、锦天

  面衣材料:低筋面粉100克,炸虾鸡蛋一个,鲜香将面粉和鸡蛋,清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

  4 、尾部壳留下 ,锦天

当油温达到180度时 ,大虾醮取酱汁食用即可 。挑去沙线和肚子上的筋,油锅中放入适量油,其余食材切片备用 。绿甜椒 ,放入冰箱冷藏15分钟 。

  酱料 :萝卜泥,莲藕半段 ,先将海虾背部去壳,冷水调成面糊 ,不然会影响其口感。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,将大虾均匀裹入面糊 。

  制作过程 :

  1  、

  5 、

  食材 :海虾10只 ,冷水80克 。调入酱料,味啉一勺(可省略) 。生菜叶一片,