原料 ：
草菇4朵 、风味蒜8-9瓣 、独特的洋迭香迷迭香 、式菜留着里面的品迷蒜皮，这次做的黑椒杂菌选的是香菇 、把蘑菇放到清水里放入适量的炒杂盐浸泡十余分钟 。盐1小勺。营养
3 、健康菌
10 、风味洋葱丝 、独特的洋迭香品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、式菜
2 、品迷如果选的黑椒蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，
8 、
6 、把蘑菇切成片 。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。品利特级初榨橄榄油 、再翻炒半分钟 ，大蒜最外面的外皮剥掉 ，黑胡椒碎1小勺、可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，
9 、
5、
4、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，准备好主要原料：蘑菇片 、可以把多余的汤倒出来 。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。量少不必在意 。煸炒至蘑菇微微上色 。
12 、迷迭香2只 、
7 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，（半勺泡洗蘑菇用 ，意大利香菌4朵 、意大利香菌和口蘑 。
11 、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，洋葱半头 、过热后倒入橄榄油 。汤汁过多的话，半勺用于炒菜调味用）
做法：
1 、带皮的被拍过的蒜 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。然后连皮一起拍一下 。切些洋葱 。