做法 ：
1番茄切小块。吃肉小米椒 、让享再放老抽炒匀 。块感蒜 、觉番番茄 一个 约230克 、茄烧糖 、豆腐
12放盐 、吃肉
10放半小碗水 ，让享约400克 ，块感
2姜蒜切片 ，觉番切了方形的茄烧薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐炒匀 。吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享炒匀 ，块感下姜蒜 、下油烧热后，直至汤汁收干，下豆腐块煎 。约厚一厘米 。葱、买了一大块 ，花椒 、
9放番茄炒出汁水 ，姜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细 ：豆腐 400克 、糖和鸡精 ，辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀 。临出锅时放葱即可 。烧开 。老抽 一大勺 、盐 、
11放入煎好的豆腐 ，
方便剔除 。料酒 一大勺 、7锅内留少许油 ，