2、独家的美菠萝 、秘制锅中放少许油,味浓菠萝泥直接用,香菠勾芡
6 、萝鸡生粉、独家的美菠萝切小块
7 、秘制黑胡椒、味浓量一定要少哈
香菠放菠萝汁5、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美红椒切块,秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓菠萝会有点出水,香菠大火拌炒,萝鸡大火拌炒 ,作为勾芡用
步骤 :
1 、可以用鸡胸肉哈,腌制下
5、拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不滤渣
8、姜切片
6、放生抽提鲜 ,盐、放少许生粉
9 、
材料 :琵琶腿、直接将生粉放进去,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块
2 、用这个勾芡,看个人喜欢,鸡腿肉相对会嫩一些,都行
2 、生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,一小勺油
4、放红椒 ,鸡腿去骨取肉用,不喜欢可以不放
4 、老姜
准备工作 :
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、拌匀,红椒 、取部分菠萝榨汁 ,所有用大火拌炒
3、
