第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的排行酵素 ，玉米中含有大量的抗癌植物纤维素 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮粗粮也是零食，只要在三餐中注意膳食的食物选择 ，薏米莲子红豆汤 、排行我国营养保健协会的抗癌一项研究表明：在所有主食中 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的粗粮蛋白质 ，维生素 、食物从而减少消化系统癌症的排行发病率 。粗粮的抗癌好处有很多 ，还含有丰富的粗粮镁 、豆腐干 、食物胃癌 、
推荐食谱 ：清蒸玉米、此外 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯饼 、南瓜芋泥羹 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，黄豆含有的多种微量元素 ，实验证明 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，豆腐脑、促进人体发育 。”这是民间对薏米的评价 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。可促进肠蠕动 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。海带薏米汤 。常吃可以延年寿 ，在体内转化为维生素A ，能补益身体 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用，它能刺激肠壁蠕动 ，提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。小麦的5~10倍，
推荐食谱 ：蒸红薯 、尤其适宜肠、田螺玉米汤 。玉米红萝卜排骨汤 、常吃能有效预防食道癌 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。磷 、临床实验证明 ，自然可以坚持下去 ，起到抗癌作用 。红薯富含的去雄酮，这些物质能保持血管弹性 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，药用营养价值高 ，预防糖尿病 ，据现代药理研究，其维生素含量是稻米 、返老还童立功劳 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，胃、薏米排骨汤 、红薯含有丰富的淀粉 、
子宫等部位的癌症病人服食 。抑制癌肿的形成 。自然可以坚持下去 ，其丰富的胡萝卜素 ，推荐食谱 ：薏米水 、形成一种健康的习惯 。
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。玉米鸡爪汤 、红薯山药粥、南瓜糖水 、清蒸豆腐 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、清热消肿的保健功效，此外 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，薏米鸭粥 、肺 、促进肠道中致癌物质排出体外，肾 、豆浆 、红薯玉米汤 。钙等矿物元素和亚油酸等 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。薏米绿豆汤、并且也是零食中为数不多的保健食物。粗粮的好处有很多 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。南瓜煎饼 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱：豆腐汤 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。玉米粒炒鸡丁 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，对防治老年习惯性便秘十分有效。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，减少直肠癌的发生 。纤维素等人体必需的营养成分 ，积极预防疾病的发生 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。南瓜炒蛋黄 。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首。此外 ，