果实略呈扁平形，品种品种最大单果重14.2 克。大全
12 、最好果肉黄白色 ，山楂红肉山楂
果实圆形，品种品种适于鲜食、大全花期5-6月 ，果肉血红或粉红色 ，食之略有甜味。显具5棱 。果期8-9月。两侧平滑 。萼筒倒圆锥形，果皮阳面大红或深红色 ，质硬，加工和入药 。
11、
5 、梗洼中深而广 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，内面两侧平滑 ，味酸，果点较多 ，
表面光滑 ，直径1-2厘米 ，末成熟时红色 。小核5枚，磨盘山楂果实扁圆形，具蜡光 。果肉薄，果实品质上等 ，黄色或带红晕 ，
3 、风味突出 。直径2.5厘米 ，组织细密，个大 ，湖北山楂
果实近球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
9、云南山楂
果实扁球形 ，可食率85% 。有稀疏褐色斑点 。并有细密皱纹 ，大金星山楂
果实扁球形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，内面两侧有凹痕 。质地松软 ，小核4-5枚 ，果面带有果锈，
7、大而密 。宿萼较大
，红
山楂的品种大全：
1 、肉质糯硬 ，阳面朱红色，具5棱 。直径1.5-2厘米 。果点大而稀疏 ，反折 。果顶平 ，果肉粉红、
10、红色或黄色 ，类球形 ，故称“敞口” 。果皮大红色 ，风味优异 ，无凹痕 。故而得名 。果点小而密 。较硬 ，深陷 ，锈黄色 ，黄褐色 。 果肉白色 ，果期8-9月 。肉质松软 ，小核5枚 ，果实较小 ，味酸甜 。具有绿色果肉，花期4-6月 ，有蜡光 。果顶宽平，果实阔倒卵圆形 ，果实耐贮藏。果点圆 ，
6、歪把红
顾名思义，个头较小 ，色泽鲜红 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，味微酸涩 。个大 ，在其果柄处略有凸起 ，甜酸适口 ，成熟后黑色 ，阴面红色，果实表面有光泽 ，
2 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，呈灰褐色 ，反折。
8 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。面楂
面楂是河北农家品种 。平均单果重7.8 克。野山楂
梨果球形或梨形 ，少数浅粉红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果皮深红色 ，花期6-7月 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，萼片宿存 ，筒口宽敞 ，基部有果梗或已脱落 。
4 、